大きなキャベツが野菜室にごろり、冷蔵庫には豚のひき肉、 朝から今日も肌寒い…「そうだ、ロールキャベツ‼︎」 と早速午前中のうちに仕込みました。 もともとロールキャベツなど作ったことも、 食べてみたいとも思わなかった金ちゃんでしたが、 亀有教会で出会った永遠の乙女のような信者さん曰く「 寒くなったらロールキャベツよね、 キャベツ柔らかくてたくさん食べれるし簡単だもの」 と秋のお約束、だんだんと「じゃあ作ってみようかな」 という気になりました。 最初に一手間をかければあとはコトコト火にかける、 キャベツはトロトロ柔らかく、なにより豪華な見栄え! なんて素晴らしい。夕食時は汗ばむ気温に変化していましたが、 美味しく無事に出来ていました、ホッ。
明日は金曜日、一週間の早いこと…教会長のお風呂の日、 元気に入らせて頂けそうで本当にホッとします、 今日も一日ありがとうございました。

ロールキャベツですか。美味しそうですね。最近佳恵が作ってくれたメニューでおいしかったのが、なすとピーマンの炒め物です。Googleで検索すると最初に出てきます。主人が😋美味しいと絶賛したレシピと有ります。味付けが何とも言えない、冷めても美味しい料理です。晃子も明日訪問入浴を頂きます。晃子を見ていつも思うこと、自分では何も出来ないから全てを任せるという究極の生き方ではないかと思います。順子先生も、まさしくその手本です。日々支える生き方を学んでいます。元気を頂く源ですね😃今日も1日宜しくお願いします🙇⤵️合掌。