仲良し野菜

じゃがいもとタマネギがあればどんな料理にも応用が利く、これは修行生の頃実感したこと、煮物　揚げ物　炒め物　サラダにしてもよし、優等生食材で仲良しの彼らがまさか手の届かない存在になるとは！農家さんの大変さはいかばかりか全く想像もできません。お手頃価格でいつも当たり前に入手できる、そこにはまるで御礼のない日常の断片を発見し、荒いなあと自らを省みました。そんな今日は近所のママさんから「葛飾産よ～」と、タマネギをずっしりとちょうだいし、切ってもないのに泣けてきた！しばらくタマネギ談義となりました。

今日は金光教　教団独立記念祭が、金光様ご祭主のもとにお仕えになりました、後日金光教のホームページに掲載されるのが楽しみです、明日もどうぞよろしくお願いします、ありがとうございました。