ゆで卵

11月らしく風が冷たくお日さまの光がありがたいです、先日安く出ていた時買い置きした練り物と、お供えになった大根と里芋、それからゆで卵でおでんを作りました、合楽教会の二代教会長と弟の光昭先生はゆで卵が大好物、おでんの時は食堂がざわめき「ゆで卵は1人何個です」と担当の奥様が先に申し伝えるほどでした。金光教の中では規模が大きく毎日朝から夜まで内外に忙しい先生方、多くの人々を導くも決して尊大な感はない、なにせ好物はゆで卵、裏表のない尊敬する師でした。