せっせと師走

東京の教会なれど旬の野菜がお供えになる有り難さ、白菜や大根は漬物などでしばらく保存できますが、里芋や人参など家庭でも長期間でなければ冷凍保存出来ると知り、以降11月下旬からお正月用含めカットして保存しています、何より例年必ず適当な物がお供えになる畏れ多さ、教会の台所事情をいちいち知る由もない方々から届く必要な品々に頭が下がるばかりです、そんな思いで今日は里芋の下処理に励みました、本当にもったいないです、明日もよろしくお願いします、ありがとうございました。