塩加減

教会長はもともと濃い味が好きで、煮物はしっかりと甘辛くないといけない、漬物に醤油をかけないとすまない派で、私が台所に立つのは当初からお互いに大修行、ただし健康状態から教会長の嗜好に寄り添うことは断じてできないと判断し、味噌汁もおそらく薄い、漬物には醤油なし しかも夜は漬物自体出さない、日常的に水分を摂ることなど教会長にとっては鬼のような仕打ちを続けました。そして現在は特に問題のない薬いらずの体調になりました、当時は「救心」なども常備してあり、他にもお薬やサプリメントがあれこれと、食生活で身体は変わるのだなぁと教会長との生活を通して実感しています。そしておかげで今ではお漬物をコツコツ作り置きできるようになりました、苦手意識がありましたが教会長が好きなので、簡単なものですが(ぬか漬けは断念)お供えになる野菜で取り組んでいます、これは相乗効果でこれからも励みます。

すっかり梅雨らしい日が続きます、洗面所は時折除湿機をかけて湿抜きするなど、気になることに取り組めます、何事も心を遣う稽古だと油断は禁物ですね。今日も1日ありがとうございました。

“塩加減” への1件の返信

  1. 何事も心を使う稽古ですね。私も濃い味が好きです。佳恵から、いつも、かけすぎよ‼️と指摘されます。金ちゃんの取り組みは、家庭の円満の為の大切な行いだと思います。なぜなら、体の丈夫があって初めてなし得るものだからです。有難いですね😃今日も1日宜しくお願いします🙇⤵️合掌。

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